常見(jiàn)的隔油池設(shè)備誤區(qū)有哪些?

眾所周知，餐飲行業(yè)的快速發(fā)展，我***每年的油煙排放量是相當(dāng)***的，假如這些油煙沒(méi)有通過(guò)處理就直接排放出去的話，就會(huì)形成嚴(yán)峻的環(huán)境污染。所以，越來(lái)越多的餐廳都設(shè)備了隔油池，這也是現(xiàn)在的許多地區(qū)的一項(xiàng)強(qiáng)制要求。但是，許多朋友在挑選以及運(yùn)用的過(guò)程中仍然存在一些錯(cuò)誤的知道，所以在設(shè)備時(shí)也會(huì)墮入一些誤區(qū)傍邊。那么常見(jiàn)的隔油池設(shè)備誤區(qū)有哪些呢?下面小編為您介紹。 

常見(jiàn)的隔油池設(shè)備誤區(qū)：

誤區(qū)1：煙霧不***，無(wú)需設(shè)備

有些小型飯店老板覺(jué)得自己店面很小，出餐也比較少，所以排放的油煙也不***，根本不需要設(shè)備隔油池。但假如，廚房中沒(méi)有及時(shí)對(duì)油煙進(jìn)行處理，油煙外漏產(chǎn)生污染外，還會(huì)對(duì)廚房?jī)?nèi)部其它設(shè)備形成影響，使墻面附上油污難以清理，加快其他廚房設(shè)備老化。

誤區(qū)2：節(jié)約本錢(qián)，不需要凈化油煙

現(xiàn)在許多飯店里邊都設(shè)備有空調(diào)，意圖是為了便利顧客就餐，但一些老板卻為了節(jié)約本錢(qián)不設(shè)備隔油池。事實(shí)上一臺(tái)隔油池的價(jià)格也并沒(méi)有那么高，假如沒(méi)有運(yùn)用隔油池，油煙排放量又***，被投訴或許檢查到油煙排放不合格的話還會(huì)面臨封店和處罰。

誤區(qū)3：隔油池的風(fēng)量，越***越***

同一品牌的隔油池是按照風(fēng)量巨細(xì)來(lái)區(qū)分的，以速藍(lán)環(huán)保的隔油池為例，餐廳***要運(yùn)用的風(fēng)量區(qū)間有：4000風(fēng)量、6000風(fēng)量、8000風(fēng)量、10000風(fēng)量、12000風(fēng)量、16000風(fēng)量。自然越往上風(fēng)量越***，產(chǎn)品的設(shè)備也越***，但并不是越***效果就越***，仍是那句話，適宜的才是***的。

誤區(qū)4：設(shè)備了隔油池，就能過(guò)環(huán)保

許多朋友以為，環(huán)保部門(mén)要求設(shè)備隔油池，那我只需設(shè)備了就可以，其實(shí)不然。環(huán)保部門(mén)對(duì)于是否抵達(dá)環(huán)保規(guī)范是有一個(gè)油煙排放規(guī)范的，假如達(dá)不到油煙排放規(guī)范，即使設(shè)備了隔油池，仍然會(huì)被判定為不合格。

誤區(qū)5：不清洗，影響也不***

有的客戶買(mǎi)回去之后，或許半年都沒(méi)有清洗過(guò)，這會(huì)嚴(yán)峻降低隔油池的凈化功率，前段時(shí)間還爆出新聞，某餐廳半年未清洗隔油池，沒(méi)有正確運(yùn)用油煙凈化設(shè)備，被罰款5000元，而且限期清洗，檢查合格后才允許開(kāi)業(yè)。一般狀況 下，隔油池1-2個(gè)月就需要清洗一次，風(fēng)量小的隔油池，如4000風(fēng)量、6000風(fēng)量的隔油池，可以依據(jù)清洗教程，自己取出機(jī)芯清洗，但假如是風(fēng)量較***的隔油池，其自身體積***，清洗麻煩，需要讓專(zhuān)業(yè)的工作人員清洗，每次清洗費(fèi)用***約200元-500元不等，是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平而定，這個(gè)錢(qián)不能省，不然小則罰款，***則或許引發(fā)安全事故。

以上所介紹的內(nèi)容，便是常見(jiàn)的隔油池設(shè)備誤區(qū)，希望能對(duì)我們有所協(xié)助。